土耳其的食物風情 @ 驚艷

關於土耳其我只知道

1. 冰淇淋 2 . 土耳其藍 3. 木馬屠城計

我想不起還有甚麼美食特產反正就是中東淘氣的冰淇淋販子

不停攪拌冰淇淋然後一付要給不給的整人手法

   神奇的竟能把冰淇淋   拉絲一般的攪動著

   當地人開價   1- 1.5 里拉       （1里拉    約    17 台幣）

可惜    我們這種外國人面孔    都是3 里拉起跳

                      團員還有人買到 5 里拉一個      只能說    隨機喊價   自行殺價囉！

還有多種口味可選！

   另外    這是領隊推薦的當地甜點

    攪拌了這些酸甜   食物   （優格＋蜂蜜＋   罌粟花仔）

                                     口感   竟然還不錯！

小販大方的把罌粟花仔倒在我手上直接要我們吃吃看

結論就是像乾乾的芝麻當然在更細小一些

    再來介紹一下     當地主食    ：     麵包

                 說真的    麵包不知為何要做那麼大？

                下圖是路邊隨處可見的麵包攤    比咱Sevevn 多很多

                 拿傘的是本人背影     看看那麵包和我身形的尺寸比例

                       就知道      真的很大一顆啦！

造型還滿多但我覺得口感都差不多

早餐沒的挑只有這個我敢吃啦！

無論大小長短只有一種感覺就是乾

              下面這是我個人唯一最稱讚的甜點    （約 10 里拉一盒）

            口感相極了棉花糖    吃起來一絲一絲    溶在口裡    真的很特別

                   但是   因為實在很甜   一次只能吃一顆    否則就太膩了！

因為好吃後來買了其他卻沒有這牌子好吃 .......

參加團就是這樣不能免俗的帶去購物站派出講國語的中東美女

大方免費提供試吃當然買不買看客官囉！

老實說土耳其的乾貨伴手禮都偏甜

加上個人實在是很挑食賣相不佳果仁類太甜太應顏色怪通通NO

至於我們每天吃的甜品大概都是圖片這類顏色鮮艷超甜的糕點

同行的朋友說這裡的人總是大甜又大鹹的吃腎臟好嗎？

這裡的可樂小貴   從1.25--8 里拉   都敢開價

         換算台幣就是說   從最便宜 22 NT---140 NT     收費都有！

           反正店家都故意不標價    隨他喊價      想想    我還是喜歡台灣的Seven @@

11 天的旅行竟然只有一頓安排中國餐可吃

意思是說其他的美一頓都很道地的吃著傳統當地美食

拿的時候以為是軟殼蟹結果只是青菜啦！

這裡不吃豬肉

所以大部份的主食不是雞就是羊

這樣異國燒烤滋味還不錯吃＠＠

有一日去了伊斯坦堡的市集號稱中東最大市集

有人說這裡最少有5千個店家始於 1460 年由素檀何密二世開始

香料無論品項或顏色都令人驚訝

難怪中東人的體味如此的重

大排長龍的咖啡豆店

行動茶店

土耳其人不可一日無茶土耳其語的茶也叫 CHA

這裡的人一停下來偷閒就是來杯茶因此行動茶館特別風行

             這是中東常見的        沙威馬

           我在   台灣   印度   杜拜   埃及   都吃過

樣子做法都很相像    只是口味還是台灣比較習慣啦！

位在 Cappadocia 有名的洞穴餐廳

是我此行很大的期待原本想選住在洞穴的飯店團

但網路上看一些格友談論住宿經驗比例上都覺得因為狹小和設計有限都不太舒服

來了更覺得

還好我們只是來用餐因為裡面溫度偏涼燈光昏暗總有股氣味........

至於餐點因為本人還算滿喜歡吃羊肉的所以算是及格啦！

        這是在快七個小時才到達的蕃紅花城    雖說是幾百年的歷史

                 通俗的來講    就像是台灣的九份在多個幾百年光景

                   當然山城範圍大很多   店家也很多

知名的當地土耳其糖店

   這是今天的晚餐    不織是因為座車太久餓過頭   還是真的作的很好吃

         反正我們幾個都一致覺得    這頓最好吃

   可笑的事    至今我也不確定試吃了    牛   還是   羊    ？

因為    店員領隊說是牛肉    但我吃起來就覺得很羊啊！

   小孩發現：    把整個鐵盤的肉和飯   混合在一起    就像炒飯那樣    非常好吃